Vitis Traubenkernmehl - das Lieblingsprodukt unserer Kunden
Vitis naturbelassenes Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Durch schonende Kaltpressung der Traubenkerne erhalten wir unser Traubenkernöl. Den Presskuchen vermahlen wir zu unserem ernährungsphysiologisch wertvollen Traubenkernmehl. Durch den überdurchschnittlichen Ballaststoffgehalt von 56,5 g / 100 g eignet es sich wunderbar für eine ballaststoffreiche Ernährung.
Wissenswertes über unser Vitis Traubenkernmehl
reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe
unterstützt und fördert durch hohen Ballaststoffgehalt die Darmfunktion
gluten- und laktosefrei
Unser Traubenkernmehl ist vielfältig verwendbar
als Backzutat (5 - 10 % herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl ersetzen) z.B. für Brot, Kuchen, Desserts, Pfannkuchen
für Traubenkerngebäcke vom Brot bis zum Kuchen, diese zeichnen sich durch ein herzhaft kerniges Geschmackserlebnis aus.
als Beigabe zum Müsli oder Joghurt
eingerührt in frisch gepresstem Saft oder Smoothie (ca. 250 ml) bspw. zusammen mit unseren Vitis Chia Samen
zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch
Naturprodukt
Unser Vitis Traubenkernmehl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.
ohne Zusätze ••• kaltgepresst ••• mild-fruchtiger Geschmack mit nussiger Note Wir von Vitis lieben unser selbst gepresstes Traubenkernöl! Kaltgepresstes...